【9873】日本KFCホールディングス コンビニに“潰され赤字転落。ピザハットも大量CMでも惨敗。親会社は8058三菱商事、巻き返しなるか

【9873】日本KFCホールディングス株価

ケンタッキー

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1年チャート

権利確定月 3月末日・9月末日
単元株数 1000株
優待の種類

株主優待の内容

1,000株以上 自社商品引換券(5,000円分)を一律配布

 

外食チェーンVSコンビニ業界

コンビニエンスストアのレジ横には、揚げたてのチキン、いれたてコーヒー、ドーナツ専用ケースなどが並び、次々と飲食とサービスのメニューを拡大し続けている。店舗数が多いこともあり、外食チェーン各社にとっては脅威となり、コンビニの“領海侵犯”に対抗してボーダレスな戦いが始まっている。
そんな外食チェーンの一社であるケンタッキー・フライド・チキン(KFC)を展開する日本KFCホールディングス(HD)の2015年3月期連結決算は、11年ぶりに最終赤字に転落した。
売上高は前期比1.4%増の846億円と久しぶりにプラスに転じたが、営業利益は63.2%減の6億7000万円と大きく落ち込み、最終損益は5億2400万円の赤字(前期は4億4100万円の黒字)となった。同社は宅配ピザを手がけるピザハット事業の収益が悪化。
不振店舗の減損損失を計上したのが響いた。

赤字転落はおよそ10年ぶり

赤字は鳥インフルエンザの影響を受けた04年11月期(10年から3月に決算月を変更)以来だ。
主力であるKFC事業の売上高は680億円(前期比1.4%増)、営業利益は60億円(同3.1%減)。チキン以外の新商品やカフェ形式の新形態店舗を出した効果はそれなりにあったが、減益に歯止めがかからなかった。

ピザハット事業は売上高が159億円(同0.1%増)、営業利益は11億円の赤字(前期は3600万円の赤字)。持ち帰り需要を開拓するためにテレビCMや半額キャンペーンを実施したが増収効果は小さく、経費増を補うことができず、赤字幅が拡大した。16年3月期の売上高は900億円、営業利益15億円、当期利益6億円の黒字転換を見込んでいる。10年3月期には1248億円の年商があった。数字を見る限り、コンビニに対する巻き返し作戦が成功していないことがよくわかる。

親会社は三菱商事

8058三菱商事
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三菱商事の子会社であるKFC HDが克服すべき重要な経営課題は、コンビニに流れた顧客をいかに呼び戻すかである。
長らくフライドチキンはKFCの代名詞という時代が続いたが、その牙城にコンビニが殴り込んできた。
まず、04年10月、ファミリーマートがフライドチキンを刷新。年間6000万本を売り上げ、販売本数はKFCに続き国内2位となった。
さらにローソンもフライドチキンに参入し、半年で2000万本の売り上げを記録した。以来コンビニ・チキンは快進撃を続け、今やファミマの「プレミアムチキン」とローソンの「黄金チキン」は2大ブランドだ。プレミアムチキンは190円。KFCのオリジナルチキンが1ピース250円なのに対して低価格で対抗した。
一時は品薄となるほどの人気商品となり、13年には前年比2割増の2億6000万本を売り上げた。続いて13年10月には、ローソンが黄金チキンを発売した

一方、コンビニのフライドチキン市場への侵食に、KFCが手をこまねいているわけではない。
14年4月、三菱商事で生活産業グループCEO(最高経営者)補佐を務めた近藤正樹氏が、持ち株会社制の移行に合わせてKFC HD社長に就任した。コンビニとの「ボーダレスな戦い」(近藤氏)の陣頭指揮を執るためだ。

三菱商事出身の渡辺正夫前社長時代にも、アルコール飲料を提供する新業態店や「鶏から亭」と銘打った初の持ち帰り専門店を展開したが不発に終わった。新社長に就いた近藤氏は次々と巻き返し策を繰り出した。ピザハットの商品開発を社長直轄に置いた。ピザハットでは14年10月、イートインや持ち帰りに特化した新業態店「ピザハットExpress(エクスプレス)」を沖縄県うるま市にオープン。

テストの結果を見極めた上で、全国展開を視野に入れている。

KFCでは通常メニューに加え、コーヒーや紅茶、スイーツを充実させた新業態店を14年11月に神戸市にオープン。今後、立地条件を見ながら、ほかの地域で展開することを考えている。コンビニコーヒーに流れる、いれたてコーヒー需要の取り込みを狙う。さらに15年半ばをめどに商品のネット予約販売を本格的に導入し、利便性でもコンビニに対抗する構えだ。

コンビニ撃退に打って出た近藤新社長の初年度の成績は不本意なものだった。
ピザハット事業は年間を通じてテレビCMを打ったが、経費倒れで惨敗した。社長直轄の新商品が出てくるのはこれから。
コンビニに奪われたフライドチキンの首位の座を奪取できるのか。2年目の正念場を迎える。

http://biz-journal.jp/2015/05/post_10158.html

 


2:2015/05/31(日) 10:12:13.52 ID:

高いんですのよ

18:2015/05/31(日) 10:23:11.77 ID:

>>2
まさに、これ。
アメリカ並に1ドルにすべき。

21:2015/05/31(日) 10:26:46.33 ID:

>>18
高品位化に成功して一時代を築いたんだけどな
もうそんな時代じゃ無いんだろう。

コーヒー、ドーナッツ、チキンときて次に潰される外食はどこだ?コンビニによって

29:2015/05/31(日) 10:33:32.31 ID:

>>2
高いイメージがあって行ってない。
何倍もするレストランは行くけどね。

3:2015/05/31(日) 10:12:31.89 ID:

ファミチキください


4:2015/05/31(日) 10:13:25.77 ID:

セブンイレブンの揚げ鳥がコスパ良すぎ


5:2015/05/31(日) 10:13:30.29 ID:

コンビニのやつのほうがはるかに美味くてはるかに安いからなぁ


6:2015/05/31(日) 10:13:48.91 ID:

宅配ピザはぼったくりすぎ
スーパーで安いのまとめ買いで充分

17:2015/05/31(日) 10:23:11.37 ID:

>>6
宅配ピザなんて人件費が殆どに決まっているだろ・・・
ルートで配送していなきゃバイク代燃料費除いて
配達の人件費だけ考えても1000円以上はかかるw

12:2015/05/31(日) 10:18:07.02 ID:

食べ放題やれよ
チキンもピザもな


14:2015/05/31(日) 10:20:26.25 ID:

ケンタくんは価格相応の価値観が無い

価格を大幅に下げるか
その値段で勝負するなら付加価値の増大商品にしないと潰れちゃいますよ


16:2015/05/31(日) 10:22:39.15 ID:

店頭でカット売りしてくれw
家族で反対者が1人でもいたら宅配取れないんだぞw


22:2015/05/31(日) 10:27:09.20 ID:

サンドが小さくなってて大爆笑した
手のひらサイズのデジカメみたい


28:2015/05/31(日) 10:33:00.54 ID:

この記事、ピザハット事業の不振がKFC本体へダメージ与えたと読めるんだが。
コンビニチキンまずいわ。味的にはまだまだオリジナルチキンには及ばない。

まあKFCもちょっと高いが、同じ国産路線を走るモスバーガーはどうだろうか?

39:2015/05/31(日) 10:38:15.57 ID:

>>28
モスは中国産多用
マクドナルドと変わらんくなった

36:2015/05/31(日) 10:35:57.67 ID:

フィッシュ復活したのはいいが、クリスピーの衣を流用するのはやめろ。あと、タルタルソースの酸味が足らん


43:2015/05/31(日) 10:42:01.29 ID:

ケンタッキーとロッテリアは全然入らないわ。


46:2015/05/31(日) 10:45:25.01 ID:

コンビニチキンってだいぶ味がマシになってきたけど、未だにケンタッキー越えないからな。
やっぱ調理法や、揚げる時間や保存の問題や、肉そのものの品質の違いがあるんだろうな。


48:2015/05/31(日) 10:48:12.73 ID:

ああ、それで今30%OFFのセットでキャンペーンやってんのか


50:2015/05/31(日) 10:48:33.40 ID:

普通に高いよね
あとツイスターのサイズダウンも意味が分からん
今もあのサイズなら売れると思うがな


51:2015/05/31(日) 10:50:02.59 ID:

フライドチキンとか焼肉とかステーキとか、おっさんの性欲みたいにコテコテな食い物は、もう流行らんだろ?


52:2015/05/31(日) 10:50:28.37 ID:

チキンどもめが


58:2015/05/31(日) 10:54:17.38 ID:

サクサクとかクリスピーとかいろいろ出たけど、結局一番美味いのがオリジナルだというところが、
サンダースさん偉大だってことだよな。


69:2015/05/31(日) 11:01:01.01 ID:

どんどん小さくなってる気がするw
小さいチキンにあたってから店から足が遠のいた


70:2015/05/31(日) 11:01:27.08 ID:

スーパーの惣菜レベルがどんどん上がってるから、ケンタに行く理由が無くなってるのは間違いなくある


93:2015/05/31(日) 11:17:35.97 ID:

高級ファーストフードというのが存在し得た時代はもう終わりです。
ファーストフード業界のみなさん諦めてください。
所詮、ジャンクフード。価格だけ高級なものは要りません。


94:2015/05/31(日) 11:18:33.07 ID:

マックもケンタももはや全米一ではなくなってるから


102:2015/05/31(日) 11:24:16.99 ID:

逆に考えるんだ
ファストフード店や宅配チェーンも
ドラッグストアみたいに
スーパー・コンビニ化すればいい


107:2015/05/31(日) 11:29:59.74 ID:

クリスマス以外にたいして需要ないのが問題なのではないか
お正月とか誕生日とかの需要掘り起こしてるみたいだが


109:2015/05/31(日) 11:32:21.54 ID:

確かにケンタッキーはそう頻繁に食べない
逆に食べたいときは遠出をしても食べたい気もするから、区内や市内で1軒とかあれば充分かもしれない


112:2015/05/31(日) 11:33:48.42 ID:

外側だけ食べたい。


119:2015/05/31(日) 11:38:52.12 ID:

正直チキンはケンタ以外不味くて食えんと思うのだがな
ケンタ以外ってなら買ってきて自分ちで焼くなり揚げるなりする方がマシ


120:2015/05/31(日) 11:39:18.54 ID:

名前が駄目だ
世界的にKFCを前面に出してケンタッキーを出さない方向だが、
KFCじゃだめだ
ケンタッキーじゃなきゃ駄目なんだよ


127:2015/05/31(日) 11:43:12.52 ID:

鳥丸ごと使っているから6ピース入り買うと
嫌いな部分も強制的に入ることになる。
丸ごと仕入れているなら
選り好みして欲しい部分だけ買いつけるより
安く手に入れられるはずなのに
無駄に高いからなぁ。


170:2015/05/31(日) 12:32:49.98 ID:

KFCの方がだんとつ美味いんだけど
高い


224:2015/05/31(日) 14:38:49.62 ID:

モスチキンとかいうカスと比べるのはやめや
とりあえずツイスターのサイズを戻せば買いに行くわ


295:2015/05/31(日) 17:01:21.49 ID:

値段でないよ。便利さがすべてだとおもう。


298:2015/05/31(日) 17:06:19.82 ID:

何人かで行くとケンタは嫌だって奴がでるから
競争力が低いのは確かだな


299:2015/05/31(日) 17:07:36.82 ID:

ファミチキうめえええええええええええええええええええええええええええええええええ


307:2015/05/31(日) 17:17:35.04 ID:

日本に上陸した頃のケンタッキーはうまかった。
ヘルシー路線に移行してからまずくなった。肉もパサつくようになったし。
もうね、揚げ物って時点でヘルシー謳ってもしょうがないんだよ


308:2015/05/31(日) 17:17:43.31 ID:

やっぱりみんな気が付いてんだな。本当にチキンが小さくなった。
昔の3分の2くらいのサイズになってる。アメリカでKFC食べるとチキンの大きさにびっくりする。部位によっては2倍くらいある。

311:2015/05/31(日) 17:21:41.45 ID:

>>308

気になったのでググってみたが、アメリカのKFCには、パンの代わりにフライドチキンで挟んだハンバーガーが有るんだなw。
22b78e96.jpg

312:2015/05/31(日) 17:23:26.36 ID:

>>311
うわあww

333:2015/05/31(日) 17:50:44.79 ID:

外食を当たり前のように食べていると、太ってしまってダメだな。


350:2015/05/31(日) 18:22:31.93 ID:

まあ株手放して正解だったな
そろそろ分割かなんかしそうだが


440:2015/05/31(日) 21:11:03.76 ID:

今って1ピース250円もすんのかよ
バカじゃねーの


442:2015/05/31(日) 21:13:03.14 ID:

一本250円超え?日本で500円超えじゃん
ちょっとしたカフェ行くでしょ


444:2015/05/31(日) 21:17:05.98 ID:

セブンもそろそろまともなファーストフード展開してくんないかね
そこだけローソンに負けてる


448:2015/05/31(日) 21:36:57.98 ID:

店舗数が違うし、ケンタのほうがでかくて単価高いからそら不利。
コンビニのが素材怪しいから、食べるの躊躇するけどな。


514:2015/06/01(月) 02:05:18.33 ID:

ピザハットがどんなCM打ってるのか、全然印象に残ってなくてわからない。
ピザーラの印象だけがやたらある。


752:2015/06/05(金) 22:13:44.20 ID:

別にセブンもファミマも食えないとか言うつもりはないんだけど、ケンタと比べたらとても残念な気分になった


760:2015/06/06(土) 00:14:28.30 ID:

現実は味よりも価格を取る人が多いってコトよ。
日本で売ってるものはマズイと言っても食えないコトは無いからな。
今時は時代を読み違えると簡単に消滅するよ。


774:2015/06/06(土) 11:49:14.12 ID:

食べ物は安い中国産やブラジル産でも気にせず食べるわ。
どうせ外食すれば何食べさせられてるかわからんし。
食い物なんて安いので充分。別に長生きしたくもないし。


791:2015/06/07(日) 09:57:47.80 ID:

KFCは味は一番だが
何分やはり値段が高い


792:2015/06/07(日) 10:02:06.28 ID:

焼き鳥一本150~200円だと思えば超良心的やん


794:2015/06/07(日) 14:27:03.78 ID:

なんで、ケンタのチキンをローソンで売ろうって発想が、ケンタやローソン、それに両方の親会社の三菱商事からでなかったんだろうな?

三菱財閥は系列重視だから、これぐらいの発想が出ても当たり前なのに三菱も相当劣化してるのかな?

800:2015/06/07(日) 15:16:10.73 ID:

>>794
まさにそれ。同じ三菱商事なのに事業セグメントが違うと、他のグループ以上に距離感がある。
メンツとプライドともろもろの幹部の確執

807:2015/06/07(日) 20:01:40.15 ID:

>>800
でもローソンの会長(前社長)は商事のKFC担当者だったんだよね。
そのせいか、何気にチキンメニューが充実しているような気もする。

808:2015/06/07(日) 20:45:50.05 ID:

ケンタッキーの優待目当てで株を買おうとしたら最低200万円必要で笑ったわ
車より高い